Sommer ist eine Zeit, um sich in Form von frischem Obst und Gemüse an der Prämie der Natur zu erfreuen. Wagen Sie sich jedoch, wenn Sie die schädlichen Auswirkungen von Pestiziden auf unsere Produkte zeigen, einen nicht biologischen Pfirsich?
Soll ich Bio -Produkte kaufen?
Nicht alle Obst und Gemüse haben die gleiche Pestizidlast. Durch das sorgfältige Einkaufen und den Kauf von Bio -Versionen dieser Obst und Gemüse, von denen viele wahrscheinlich Pestizide in ihre konventionelle Form enthalten, können Sie Ihr Risiko verringern, potenziell schädliche Chemikalien zu übernehmen.
Die besten Produkte zum Kauf von Bio
Pfirsiche
Äpfel
Erdbeeren
Kirschen
Importierte Trauben
Birnen
Süße Paprika
Sellerie
Kopfsalat
Die besten nicht biologischen Produkte
Die Produkte, die am wenigsten durch Pestizide kontaminiert werden und daher am sichersten konventionelle Versionen von sind, umfasst viel mehr Gemüse als Obst. Viele haben Haut oder eine Schale, die noch mehr vor potenziellen Pestiziden schützt. Die Liste mit den geringsten Spuren von Pestiziden ist:
Zwiebeln
Spargel
Kohl
Avocado
Mango
Kiwi
Bananen
Ananas
Verwenden Sie diese Listen als Richtlinie und Freude an Ihren Früchten und Gemüse!
Amber kümmert sich nicht um Früchte oder Gemüse, aber sie sagt, sie habe einige Kätzchen gehört, die sich tatsächlich an ihnen freuen. Möchte Ihre Katze Früchte oder Gemüse? Welche?
Ingrid King
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4 Kommentare zu besten Produkten zum Kauf von Bio
Satyabroto Banerji sagt:
22. Juli 2009 um 9:16 Uhr
Die Gemeinschaft unterstützte die Landwirtschaft schlägt den Bio -Weg zur Lebensmittelsicherheit. Es ist ein Irrtum zu glauben, dass etwas, das ohne Chemikalien gewachsen ist, in Sicherheit sein muss. Betrachten Sie Schwermetalle, Krankheitserreger und Steroide. Sie können auf und innerhalb von Bio -Produkten landen. Umgekehrt werden Früchte und Körner, die unter chemischen Pflanzenschutzregimen angebaut werden, keine schädlichen Rückstände haben, wenn die Züchter die Anweisungen der Etiketten beobachten.
Antwort
Bio -Handel sagt:
12. Juli 2009 um 16:25 Uhr
Sie sammeln einige gültige Punkte darüber, wann Sie Bio erwerben können. Die Organic Trade Association (OTA) würde die Menschen jedoch vor der Idee warnen, ihre organischen Einkäufe auf die Liste der Artikel zu beschränken, die Sie in diesem Blog skizzieren. Während die Festlegung solcher Grenzen dazu beitragen kann, die Größe Ihres persönlichen Lebensmittelbudgets zu verringern, ist es ein wesentlicher Punkt: Bio -Kauf ist viel mehr, als Pestizide aus unserem Körper herauszuhalten. Es geht darum, ein System nachhaltiger landwirtschaftlicher Bewirtschaftung zu unterstützen, das durch die Anwendung von Methoden wie Pflanzenrotation und Abdeckung von Pflanzen, die Pflanzen nähren, Artenvielfalt fördern, den Klimawandel vermeiden, die Schäden an wichtigen Wasserressourcen vermeiden, fördern, die die Bodenversorgungsgesundheit und die Fruchtbarkeit fördern, die die Pflanzen nähren, die Artenvielfalt fördern, den Klimawandel vermeiden, die Beschädigung von Schäden an wichtigen Wasserressourcen vermeiden Schutz der Landwirte und Bauernfamilien vor schädlicher Chemikalien. In diesem Sinne ist der Kauf von Organic ein Engagement für das größere, viel komplexere Bild, von dem unsere persönliche Gesundheit ein Teil ist.
OTA würde die Menschen auch ermutigen, zu berücksichtigen, dass Bio eine Reihe von Vorteilen bietet, die nicht organische lokale Produkte nicht tun. Da sie von der Bundesregierung reguliert werden, sollten Produkte mit dem Bio -Etikett einen strengen Satz von Produktions-/Handhabungsrichtlinien erfüllen. Sie sollten ohne den Einsatz giftiger und anhaltender Pestizide, Hormone, Antibiotika und Gentechnik hergestellt werden. Darüber hinaus sollten sie keine Bestrahlung unterziehen oder Zutaten aus geklonten Tieren enthalten. Lokale Produkte werden nicht solchen Standards gehalten, und aus diesem Grund kann nicht darauf angerechnet werden, einen der oben genannten Kriterien zu erfüllen. Und weil der Begriff „lokal“ selbst undefiniert ist, können keine Garantien darüber gemacht werden, ob ein Produkt tatsächlich lokal ist!
Bio -Produkte unterscheiden sich auch in Bezug auf Rückverfolgbarkeit. Beim Kauf, um die Bundesvorschriften zu erfüllen, sollten sorgfältige Aufzeichnungen über jede Phase der organischen Produktion aufbewahrt werden. Dies impliziert, dass alles von der Quelle der Samen bis hin zu der Art und Weise, wie die Produkte in die Regale platziert werden, dokumentiert werden sollten. Darüber hinaus sollte jede dieser Schritte von Dritten überprüfbar sein. Im Gegensatz dazu müssen lokale Produkte weder eine solche Dokumentation anbieten noch einer Überprüfung von Drittanbietern unterzogen. Daher können keine Garantien darüber gemacht werden, woher lokale Produkte stammen oder wie sie behandelt werden.
Bedeutet dies, dass Sie den Kauf lokaler Produkte aufgeben sollten? Gar nicht. Stattdessen impliziert dies, dass Sie über die lokalen Produkte nachdenken sollten, die Sie kaufen. Wenn sie als organisch bezeichnet werden, können Sie sich sicher sein, dass sie so produziert wurden, dass sie nicht nur die persönliche und ökologische Gesundheit unterstützt, sondern auch dazu beiträgt, die Produktintegrität von der Farm an Ihre Familie zu garantieren.
Antwort
Ingrid sagt:
10. Juli 2009 um 14:19 Uhr
Danke für deinnull